新加坡是全球较早推行严格全民控糖的国家，其核心策略是强制分级与广告限制，出台饮料营养分级制度，对高糖饮料实施商业广告禁令，还推出官方科普宣传片，直观展示过量糖分对身体的伤害。该策略自2016年开始实施，取得显著效果，并计划从2027年中，起将营养等级强制分级制度扩展至食盐、酱料、方便面等，管控范围持续扩大。这套国家级控糖行动用实践证明，用制度“推”一把，让健康选择成为默认选项，是应对糖尿病流行的有效路径，也为我们认识和防控糖尿病，带来很现实的借鉴意义。

很多人存在一个普遍认识误区：糖尿病就是吃糖吃出来的。其实糖尿病并不是单纯吃糖直接造成的，发病受遗传、体重、运动、饮食习惯多重因素共同影响。但长期大量摄入添加糖，容易造成热量超标、肥胖，诱发胰岛素抵抗，会显著提升患上 2 型糖尿病的风险。

简单了解糖尿病基础常识：糖尿病的核心问题，是身体胰岛素分泌不足，或是机体对胰岛素敏感度下降，血液中的葡萄糖不能被正常利用，造成血糖持续升高。临床上主要分为两大类。 1 型糖尿病多见于青少年群体，自身胰岛细胞遭到破坏，几乎无法分泌胰岛素，大多需要终身依靠注射胰岛素治疗。而我们身边绝大多数是2 型糖尿病，和生活方式息息相关。肥胖、久坐不动、高糖高脂饮食、家族患病史，都是高危诱因。早期常常没有口渴、消瘦这类典型症状，不少人体检才发现血糖异常。

糖尿病真正的威胁，并不只是血糖数值偏高，而是各类远期并发症。长期血糖管控不佳，会损伤全身血管与神经。伤害眼底会造成视力减退，严重可致失明；损伤肾脏会逐步发展为糖尿病肾病，甚至肾衰竭；同时还会加大心梗、脑梗的发病风险，也可能出现足部溃烂难愈等问题，严重降低生活质量。

还有一个容易被忽视的阶段叫糖尿病前期，血糖已经超出正常范围，但尚未达到糖尿病确诊标准。这个阶段是干预黄金期，通过调整饮食、坚持运动，很大概率可以逆转，避免发展为糖尿病。有家族史、腹部肥胖、中年以上、长期久坐的高危人群，建议定期筛查血糖。

新加坡控糖的核心思路，就是让民众看清食物中的隐形糖。生活中大量游离糖藏在奶茶、汽水、果汁、糕点当中。有些食品标注 “无蔗糖”，却添加麦芽糖浆、果葡糖浆、浓缩果汁，依旧含有不少糖分，选购时要多留意配料表。

普通健康人群重在预防：日常优先选择白开水、纯茶饮，少喝各类含糖饮品；主食做到粗细搭配，不要长期只吃精米白面；保持规律运动，控制体重，减少久坐。

已经确诊糖尿病，也不必谈糖色变。并不是完全不能碰甜味，关键是严控添加糖、把控总碳水。奶茶、甜点、蜂蜜尽量不吃；水果可以适量吃，糖尿病患者宜优选低升糖品类，放在两餐之间适量食用。饮食运动只是基础，不能替代药物，需要遵从医嘱规范用药，定期监测血糖，延缓并发症到来。

控糖不等于彻底拒绝甜味，而是拒绝过量添加糖。新加坡全面控糖的成功经验告诉我们糖尿病防大于治，越早建立健康饮食观念，越能守护好血糖健康。

“本文仅为知识科普，具体诊疗请咨询医生。”

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