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换季的时候，气温的变化非常快，会经常出现温度骤降，许多人因为换季没有及时增添衣服而感冒。那么，换季吃什么可以预防感冒呢？

1.酸奶。大家可能只知道酸奶能够保护肠道健康，但是很少有人知道，酸奶其实也能预防感冒。酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。酸奶营养丰富，对身体也非常有好处，换季时可以适当多喝酸奶。

2.红薯。红薯中含有丰富的β胡萝卜素，这种营养物质特别有利于皮肤的健康，适量食用能够有效提高皮肤的抵抗能力，而皮肤是抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，因此提高皮肤的抵抗力也非常重要。

3.牛肉。牛肉热量高，含有丰富的锌，它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于锌能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌的重要来源。

4.大蒜。很多人都知道，大蒜有抗毒以及杀菌的作用。其实它的功效不仅仅只有这些，英国研究人员发现，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3，而且如果能经常食用的话，还能降低罹患结肠癌和胃癌的概率。

5.生姜。生姜也是很好的预防感冒的食物，可以备一些新鲜的生姜，切成片，然后和红枣、桂圆一起加水煮，煮的时间可以长一些，平时喝上一杯，帮助补血的同时，还能增强抵抗力，特别是在感冒的时候，会好得快一点。